歡迎光臨山東滿運肉類食品有限公司!
  • 15763562333
  • NEWS

    公司新聞

    清湯滑雞球

    發布時間:2019/1/22 11:49:18 字號:  【關閉】

    食材

    • 主料

    • 雞胸肉

      300g

    • 上海青

      150g

    • 輔料

    • 火腿

      50g

    • 雞蛋

      4個

    • 口蘑

      450g

    • 生粉

      75g

    • 適量

    • 適量

    • 料酒

      適量

    • 適量

    • 胡椒粉

      適量

    •  

    • 步驟

    • 1.雞胸肉切兩厘米長方塊,上海青去除表層老葉和尾葉,再切兩半,蔥拍扁切段,姜拍扁。

    • 2.準備雞肉,放入姜、蔥,淋入料酒,放半勺鹽,抓勻腌制非常鐘。火腿切片,口蘑去蒂切片,準備雞蛋清,用打蛋器打散,打至泡沫狀,放入生粉,打散,倒入雞塊拌勻。

    • 3.熱油鍋,燒至四成熱,下入裹滿雞蛋糊的雞塊,炸至定型,撈出。

    • 4.準備炸好的雞球,放半勺鹽,倒入一碗雞湯,放入蒸鍋,隔水蒸四非常鐘,取出。

    • 5.鍋入油,放入口蘑,翻炒片刻放入火腿,倒入適量雞湯,蓋鍋蓋,煮五分鐘,倒入雞球,放一勺鹽,撒入胡椒粉,放入上海青,煮熟即可

    三黃雞,西裝雞,中裝雞,雞副產品

    在線咨詢
    在線留言
    索要報價
    掃一掃

    掃一掃
    進入手機網站

    服務熱線
    15763562333

    返回頂部
    快玩游戏下载安装